Houd het bij de schijf van vijf en laat de zogenaamde superfoods staan Superfoods bestaan niet, concludeert het Voedingscentrum. Populaire bessen en zaden zoals gojibessen en chiazaad zouden wonderen verichten voor de gezondheid, maar deze claim blijkt een pure marketingstunt te zijn. Het voedingscentrum deed onderzoek naar de hype rondom superfoods. Het viel het centrum op dat verschillende voedselsoorten de hemel in worden geprezen.
↧