Een halve avocado toevoegen aan de lunch, zorgt voor een verzadigd gevoel en minder trek in een volgende maaltijd. Dat blijkt uit een onderzoek van Loma Linda University. Foto: ANP Voor het onderzoek kregen 26 gezonde vrijwilligers met overgewicht eerst allemaal een gestandaardiseerd ontbijt.Vervolgens aten ze drie verschillende typen lunch: iets zonder avocado, een lunch met avocado als vervanging voor een ander ingrediënt en een lunch waar de halve avocado aan werd toegevoegd.
↧